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Ciencia y Tecnología de Alimentos

 Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos. Comparación con roble francés y americano Utilización del roble español en el envejecimiento de vinos. Comparación con roble francés y americano 

E. Cadahía Fernández; B. Fernández de Simón

Año de publicación: 2004

Idioma: Español

Ref: F010

 Valor nutritivo y utilización de las excretas de aves en la alimentación de los rumiantes Valor nutritivo y utilización de las excretas de aves en la alimentación de los rumiantes 

V. Cañeque Martínez

Año de publicación: 1980

Idioma: español

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eBook gratuito

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