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Nº.37. Comercialización de la borraja y del pepino de Zaragoza
 D. Martín Filiación: Unidad de Economía Agraria. Servicio de Investigación Agraria. Diputación de Zaragoza. Biografía: No disponible L.M. Albisu Filiación: Unidad de Economía Agraria. Servicio de Investigación Agraria. Diputación de Zaragoza. Biografía: No disponible |
Acerca de los autores Año de publicación: 1991 Idioma: español con resumen en inglés Colección: Comunicaciones INIA: Serie Economia eBook gratuito |
Reseña:
La borraja y el pepino son las principales hortalizas cultivadas en invernadero en Zaragoza. Se realiza un análisis de su comportamiento en Mercazaragoza, a nivel semanal y mensual, tanto de volúmenes comercializados como de los precios. Se analizan los precios de la borraja y del pepino mediante regresiones. Finalmente se estudian los canales de distribución en Zaragoza.
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Descripción física del libro: 73p.; 17x24.
ISBN: 84-7498-406-8
ISSN: 0214-0322
Publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 1991
Referencia INIA: CE37
Otros datos de interes: NIPO: 252-90-036-4
INIA. Servicio de Publicaciones. Ctra Coruña km 7,5. 28040 MADRID. Contacto: distri@inia.es. Tel: (34) 91-3471493.
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