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Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas Vol.16;nº2


Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas Vol.16;nº2
Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas Vol.16;nº2

Alejandro y Antonio Reig Feliú y Albert Bernal

Filiación: Dirección General de Agricultura; Ministerio de Agricultura.

Biografía: Ingeniero Agrónomo y Licenciado en Ciencias Biológicas

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Alejandro y Antonio Reig Feliú y Albert Bernal

Acerca de los autores 

Año de publicación: 1967

Idioma: Español

Materias: Agraria

Colección: Publicaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas, Anales del Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas

eBook gratuito

Reseña:

Consideraciones acerca de los proyectos de estaciones fruteras en España en relación con las necesidades de frió y la dominancia del tipo de fruta que ha de ser tratada. Influencia de diversos métodos de pelado sobre nueve variedades de tomate. Influencia de la prerrefrigeración en el almacenamiento frigorífico de hortalizas de bofa ancha. Trabajos realizados por la Sección de Industrias y conservas vegetales, perteneciente al Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas. Trabajos publicados durante el año 1967

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Más información

Descripción física del libro: 65pp. 22x16; il.

Publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agronómicas, 1967

Referencia INIA: AINIA057

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Este título está en nuestro catálogo electrónico desde el lunes 30 marzo, 2020.