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Non-wood forest products in Spain: From forest to industry


Non-wood forest products in Spain: From forest to industry
Non-wood forest products in Spain: From forest to industry

Mariola Sánchez-González (coordinacion)

Affiliation: Centro de Investigación Forestal (INIA-CIFOR). Ctra. de la Coruña km 7,5. 28040 Madrid. España

Biography: Doctora Ingeniera de Montes por la UPM, científica titular y responsable del Laboratorio de Corcho del INIA. Sus principales intereses de investigación son: el corcho y otros productos forestales no madereros, la dinámica y gestión de los ecosistemas forestales, la modelización forestal y la caracterización de materias primas forestales. Es autora de más de cuarenta artículos científicos en revistas indexadas, así como de distintos capítulos de libros y otras publicaciones científicas

Rafael Calama (coordinacion)

Affiliation: Centro de Investigación Forestal (INIA-CIFOR). Ctra. de la Coruña km 7,5. 28040 Madrid. España

Biography: Doctor Ingeniero de Montes por la UPM. Científico titular en el CIFOR-INIA y profesor invitado en la Universidad de Valladolid. Especialista en modelización forestal; selvicultura y cambio climático; y gestión de productos forestales no maderables. Es autor de más de cincuenta artículos científicos, así como de distintos libros y otras publicaciones científicas

José Antonio Bonet (coordinacion)

Affiliation: Universidad de Lleida. Joint Research Unit CTFC – AGROTECNIO, Depto. Producción Vegetal y Ciencia Forestal. Av. Alcalde Rovira Roure 191. 25198 Lleida. España

Biography: Doctor Ingeniero de Montes por la Universidad de Lleida. Es profesor titular de la Universidad de Lleida e investigador asociado a la JRU CTFC – AGROTECNIO. Su línea de investigación se ha desarrollado en el área de los productos forestales no madereros, focalizándose en la ecología y gestión de las comunidades fúngicas. Ha participado en diferentes proyectos nacionales e internacionales en este ámbito, publicando más de cuarenta artículos científicos.

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Coordination: Mariola Sánchez-González; Rafael Calama; José Antonio Bonet

About the authors 

Publication year: 2020

Language: Spanish with English abstract

Subjects: Forestry

Collection: INIA Monographs: Forestry

Review:

Non-wood forest products (NWFPs) are gaining in importance and recognition in recent decades, both in the EU and in Spain, mainly due to the relevance they may have for rural development as generators of employment and as ecological products with a high added value. This monograph aims to compile the latest scientific and technical advances in the knowledge and management of NWFPs in Spain, trying to trace the whole value chain. It focuses individually on the following NWFPs: chestnut, cork, honey, aromatic and medicinal plants, pine nuts, resin, mushrooms and truffles. In each of these products its historical and economic importance is analyzed, its value chain is defined and its ecology, applied management and associated industry are described. In addition, the situation of the value chain is analyzed and the necessary actions for improving the resilience of these resources and facing future challenges are identified. On the other hand, economic aspects and the organizational and regulatory framework are jointly analysed for all the products, and success stories of different types of innovation are presented. Other NWFPs are analyzed more briefly.

Table of Contents Table of Contents (0.09 Mb)

More information

Physical Description : 536 p.; 24x17; il.

ISBN: 9788474985849

eISBN: 9788474985856

ISSN: 1575-6092

Publication: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria. Ministerio de Ciencia e Innovación, 2020

Reference INIA: F031

Other data of interest: Stores where you can buy hard-copies of this book (selling price: 40€+VAT):
Servicio de Publicaciones INIA. Ctra Coruña km 7,5. 28040 MADRID. Contact: distri@inia.es. Tel: 34913473916
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NIPO (print version): 837-20-002-5
NIPO (online version): 837-20-001-X

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This book was added to our online catalog on Tuesday 16 June, 2020.