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Nº.02. Las industrias de conservas de frutas y hortalizas en el mercado común: organización, producción y consumo. El consumo en conservas de frutas y hortalizas en Suecia y Estados Unidos.


Nº.02. Las industrias de conservas de frutas y hortalizas en el mercado común: organización, producción y consumo. El consumo en conservas de frutas y hortalizas en Suecia y Estados Unidos.
Nº.02. Las industrias de conservas de frutas y hortalizas en el mercado común: organización, producción y consumo. El consumo en conservas de frutas y hortalizas en Suecia y Estados Unidos.

F.J. Cavero Cano

Filiación: Depto. de Desarrollo CRIDA 03 (Ebro) INIA

Biografía: Dr.Ingeniero Agrónomo

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F.J. Cavero Cano

Acerca de los autores 

Año de publicación: 1976

Idioma: Español

Materias: Agraria, Economía

Colección: Comunicaciones INIA: Serie Economia

eBook gratuito

Reseña:

Dada la falta de datos sobre conservas vegetales que existe en nuestro país, el autor ha considerado oportuno, la adaptación de unos capítulos de un extenso trabajo titulado ¨Marktanalyse für Gemüse und Obstkonserven¨ realizado en Hannover en 1974-1975 por W.Kiparski. El autor complementó esta adaptación con algunas conclusiones y cálculos propios.

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Más información

Descripción física del libro: 32pp. 24x17; il.

ISBN: 84-500-1371-2

ISSN: 0210-332X

Publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA), 1976

Referencia INIA: CE02

Otros datos de interes: Conservas de frutas y hortalizas, consumo.

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Este título está en nuestro catálogo electrónico desde el viernes 03 julio, 2020.