![]() ![]() F. Nuez Filiación: Universidad Politécnica de Valencia (UPV) Biografía: No disponible J.V. Valcárcel Filiación: Universidad Politécnica de Valencia (UPV) Biografía: No disponible P. Fernández de Córdova Filiación: Universidad Politécnica de Valencia (UPV) Biografía: No disponible V. Castell Filiación: Universidad Politécnica de Valencia (UPV) Biografía: No disponible |
F. Nuez; J.V. Valcárcel; P. Fernández de Córdova; V. Castell Año de publicación: 2000 Idioma: Español Materias: Agraria Colección: Monografías INIA: Serie Agrícola |
Reseña:
Se presenta una colección de semillas de especies hortícolas muy variadas: unas que tienen una importancia económica considerable, como el pepino, la espinaca, el apio, la zanahoria y la judía verde; otras que únicamente tienen una importancia local, como la borraja, el anís y la chirivía; algunas actualmente marginadas como la oruga, el mastuerzo y el diente de león; y otras utilizadas como condimento, como el perejil y el coriandro. Incluye una introducción general sobre este grupo de plantas cultivadas, la estructura de la colección de semillas y la colección subdividida en familias y especies. Las entradas de la colección están incluidas en tablas, que incluyen información sobre su origen, nombres locales, el estado de las muestras y la disponibilidad de las entradas. Se ofrecen fotografías en color de algunas de las entradas
Descripción física del libro: 136 p.; 17x24; il.
ISBN: 9788474984774
ISSN: 1575-6092
Publicación: Madrid : Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2000
Referencia INIA: A005
Otros datos de interes: NIPO: 252-00-006-6
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